서천소방서(서장 최경수)는 12일 서천군 위생팀과 음식점 내 주방 후드(덕트) 화재를 예방하기 위해 간담회를 실시했다.
이번 간담회는 겨울철 소방안전대책의 일환으로 유관기관 및 관련단체와 유기적인 협업 체계 구축으로 실효성 있는 안전대책을 추진하기 위해 실시됐다.
주요 내용은 최근 음식점 화재 사례 공유, 주방 후드(덕트) 주기적 청소 등 자율안전관리 요청, K급 소화기 비치 당부, 화재예방 관련 유기적 협조체계 구축 등이다.
장수용 대응예방과장은 “음식점의 주방 덕트는 쉽게 기름때가 쌓이기 때문에 주기적인 청소 등의 관리가 필요하다”며 “음식점에서는 항상 경각심을 갖고 화재 예방을 위해 힘써 달라”고 전했다.
/박성례 기자
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